Vergabeverfahren

ex-ante

Ort der Ausführung

Oberschule Peitzer Land
  • Juri-Gagarin-Straße 6A
    03185 Peitz

Vergabenummer: 01/AD/21-2024

Bekanntmachungs-ID: CXP9YB66JL5

Auftragsgegenstände

Art und Umfang der Leistung

Gegenstand der Ausschreibung (Verpflegung) ist die Versorgung von Schülern in der Oberschule Peitzer Land mit gesundem und altersgerechtem Essen. Das abwechslungsreiche Speisenangebot erfolgt in Orientierung an den allgemeinen DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Schulen.
Es handelt sich hierbei um die Versorgung mit Mittagessen und Frischobst.
Die Verpflegung erfolgt ganzjährig zu den Schultagen.
Die Mittagsversorgung erfolgt für bis zu 60 Schüler während der Mittagspausenzeit.
Diese Zahl kann Schwankungen unterliegen.
Zudem ist Frischobst bereitzustellen. Die Schüler sollen sich mit Frischobst selbst bedienen können.
Zur Realisierung und Absicherung der zeitgleich ausgeschriebenen Verpflegungsdienstleistungen sollen die Essenversorgungsnebenleistungen separat vergeben werden. Diese finden in den Räumlichkeiten der Oberschule Peitzer Land statt, hauptsächlich im Küchenkomplex in der Juri-Gagarin-Straße 6 A in 03185 Peitz.
Die Essenversorgungsnebenleistungen erfolgen ganzjährig zu den Schultagen.
An Ferien-und Feiertagen ist die Schule geschlossen.

Die Essenversorgungsnebenleistungen dieser Leistungsbeschreibung gliedern sich in folgende Teilbereiche, die nachfolgend näher erläutert werden:
- Vorbereitung der Räume und der Essenausgabe
- Austeilung des Mittagessens
- Nachbereitung und Reinigung der Ausgabeküche

Ausführungszeitraum

April 2024